Gesunde Darmfunktion

Der Verdauungsvorgang ist ein komplexer Vorgang. Damit der Darm optimal funktioniert, ist es wichtig, dass die einzelnen Funktionen im Gleichgewicht sind.
Dazu gibt es drei wichtige Themen:

Ablagerungen

Darmflora

Darmschleimhaut

 

 

 

Ablagerungen

Erstens ist es wichtig, dass die gesamte Oberfläche des Dünndarms zur Verfügung steht, um Nährstoffe aufzunehmen. Dies ist nicht der Fall, wenn zu viel Nahrungsreste im Darm bleiben und zwischen den Zotten hängen bleiben. Die erste Voraussetzung ist also eine saubere Darmwand.
Ballaststoffe sind extrem wichtig für saubere Därme. Sie befinden sich vor allem in Vollkornprodukten, in Obst und Gemüse und in verschiedenen Samen. Es sind Teile die (zum grössten Teil) nicht verdaut werden können, die aber die Darmwände "schrubben" und Abfall rausschaffen.

Darmflora

Nahrung wird im Magen und im Darm verdaut und so abgebaut, dass die Nährstoffe die Darmschleimhaut passieren können. Dazu ist eine gesunde Darmflora notwendig.
Diese funktioniert optimal in einem eindeutig basischen Bereich. Die Magensäfte mit einem sehr hohen Säuregrad, werden durch den Saft aus der Bauchspeicheldrüse neutralisiert. Verschiedene Drüsen sondern zusätzlich etwa 3 Liter Saft in den Dünndarm ab. Wenn durch Gärungs- oder Fäulnisprozesse bei gestörter Verdauung Säuren im Darmbereich entstehen, entledigt er sich dieser störenden Substanzen und man bekommt Durchfall.
Pro- und präbiotische Mischungen und die richtigen Kräuter unterstützen die gesunde Darmflora oder bauen sie bei einer Störung wieder auf. Ausserdem braucht der Darm genügend Vitalstoffe für eine gesunde, gut funktionierende Darmflora.

Darmschleimhaut

Die Schleimhaut des Darms ist einerseits wichtig für die Aufnahme von verkleinerten Nahrungsmitteln - Glucose, Aminosäuren und Fettsäuren - und andererseits auch eine ganz wichtige Schutzbarriere!! Eine gesunde und intakte Darmschleimhaut lässt nur diese aufgespaltenen Nährstoffe durch, gröbere bleiben im Darm, bis sie verdaut oder ausgeschieden werden. Auch die meisten schädlichen Stoffe können eine intakte Darmschleimhaut nicht passieren, wodurch das Immunsystem enorm entlastet wird.
Polyphenole - das sind bestimmte sekundäre Pflanzenstoffe - sind in der Lage, die Darmschleimhaut gesund zu erhalten oder sogar zu reparieren. Auch Lecithin und Vitamin C vermögen die Darmschleimhaut aufzubauen.

Eben so unerlässlich für eine gesunde Darmfunktion sind genügend Bewegung (mindestens eine halbe Stunde pro Tag), viel Wasser trinken und tägliche Entspannungsmomente. Sie regen die Verdauung und die Muskulatur des Darms an. Diese sorgen dafür, dass der Nahrungsbrei schnell durch den Darm gelangt.

Testen Sie die eigene Darmtätigkeit

Wie ist es mit dem eigenen Darm? Jeder kann den Test selbst machen:
Man nehme eine Handvoll Sonnenblumenkernen und schlucke sie möglichst ohne zu kauen hinunter. Man kontrolliere den Stuhl, um zu sehen, wie lange die Kerne brauchen, um den Darm zu passieren. 10 bis 12 Stunden wäre ein sehr gutes Resultat.
Afrikanische Naturvölker ernähren sich sehr ballaststoffreich. Ihre Verdauung ist schnell: in 4-6 Stunden geht die Nahrung durch Magen und Darm.
Wir essen normalerweise sehr ballaststoffarm. Unter Umständen kann es bei uns 2-4 Tage dauern bis der Nahrungsbrei den Körper wieder verlässt!!

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